Salade de chou coleslaw

4

Personnes

20 min

Préparation

La salade de chou est une salade populaire en Amérique du Nord, consistant principalement en chou cru râpé. Elle inclut communément aussi des carottes râpées et des oignons, et peut être agrémentée d'une vinaigrette ou encore d'une sauce grasse.

Ingrédients pour 4 pers.

  • Pour la salade :

  • 1 petit chou

  • 1 carotte râpée

  • Pour la sauce :

  • 50 g de mayonnaise La Vie Claire

Salade de chou coleslaw

Étapes de la recette

  1. Préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise avec le jus de citron, le sel et le poivre.

  2. Préparez la salade en râpant finement le chou. Mélangez avec la carotte râpée.

  3. Assaisonnez le chou et la carotte avec la sauce. À table pour déguster ce délicieux coleslaw !

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