16 tranches de pain de mie aux céréales La Vie Claire
Préparation
Commencez par coupez les carottes en rondelles avant de les cuire 20 minutes dans l’eau bouillante salée. Egouttez, réservez et laissez refroidir.
Mettez tous les ingrédients dont le curcuma dans votre blender et mixez à vitesse moyenne puis rapide jusqu’à obtenir une texture bien onctueuse. Versez le houmous obtenu dans une boîte hermétique ou un bocal de conservation.
Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. Ajoutez-y délicatement les œufs. Faites cuire 3 à 4 minutes, selon que vous préférez des jaunes d'œufs très coulants ou non.
Égouttez les œufs à la coque et placez-les dans les coquetiers (ou encore comme nous l'avons fait, dans la boîte à œufs!).
Vous n'aurez plus qu'à les fendre sur le haut, salez et poivrez.
Coupez quelques tranches de pain de mie complet en bâtonnets que vous pourrez tremper soit dans le houmous carottes/curry, soit dans les œufs à la coque !
Repas facile et idéal pour les petits comme pour les plus grands !
A réaliser avec le pain de mie aux céréales bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
Pour le potiron : Préchauffez votre four à 200ºC, sur chaleur tournante. Coupez le potiron en deux, puis en tranches épaisses d’environ 2 doigts d’épaisseur. Enduisez-les d’huile d’olive, salez et poivrez, puis faites-les cuire au four pendant 45-50 minutes. Pour la sauce : Hydratez les noix de cajou dans de l’eau bouillante pendant au moins…
Beurrez les 4 tranches de pain sur un côté uniquement Mélangez la moutarde et le miel et répartissez ce mélange sur les 4 autres côtés des tranches de pain Garnissez avec 1 tranche cheddar, puis 1 tranche de jambon blanc sans nitrites, une poignée d’épinards, 1 deuxième tranche de cheddar et refermez avec 1 tranche…
Dans un bol, mélangez la farine avec le sucre, le yaourt et la levure chimique. Mélangez bien, puis ajoutez l’huile et 3 œufs battus. Lorsque vous obtenez une pâte homogène, versez-la dans un moule à beignets et faites-la cuire au four pendant 20 minutes. À la sortie du four, démoulez vos gâteaux et badigeonnez-les avec…
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Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire 
