16 tranches de pain de mie aux céréales La Vie Claire
Préparation
Commencez par coupez les carottes en rondelles avant de les cuire 20 minutes dans l’eau bouillante salée. Egouttez, réservez et laissez refroidir.
Mettez tous les ingrédients dont le curcuma dans votre blender et mixez à vitesse moyenne puis rapide jusqu’à obtenir une texture bien onctueuse. Versez le houmous obtenu dans une boîte hermétique ou un bocal de conservation.
Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. Ajoutez-y délicatement les œufs. Faites cuire 3 à 4 minutes, selon que vous préférez des jaunes d'œufs très coulants ou non.
Égouttez les œufs à la coque et placez-les dans les coquetiers (ou encore comme nous l'avons fait, dans la boîte à œufs!).
Vous n'aurez plus qu'à les fendre sur le haut, salez et poivrez.
Coupez quelques tranches de pain de mie complet en bâtonnets que vous pourrez tremper soit dans le houmous carottes/curry, soit dans les œufs à la coque !
Repas facile et idéal pour les petits comme pour les plus grands !
A réaliser avec le pain de mie aux céréales bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
Commencez par préparer tous les légumes en les lavant. Coupez les fleurons de brocolis en petits morceaux, râpez la carotte et la courgette (sans l’éplucher). Émincez finement l’oignon et retirez la tige centrale des feuilles de chou kale avant de les couper en petits morceaux. Une fois tous les légumes prêts, disposez-les dans un bol…
Cette recette est sans gluten et sans lait de vache. Faire tiédir le lait à feu doux. Ôter du feu, puis ajouter le sirop d’érable et l’huile essentielle. Bien mélanger. Dans un saladier, mélanger la farine et l’arrow-root, puis faire un puits et ve Cette recette est sans gluten et sans lait de vache. …
Dans un récipient versez l’œuf, le sucre complet et la purée de noix de cajou. Mélangez puis ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez et enfin ajoutez le lait d’amande. Mélangez et pétrissez la pâte à cookie jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène. Enfin hachez grossièrement le chocolat et ajoutez les morceaux en…
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Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire 
