Mini burgers briochés au saumon, au fromage de chèvre et aux herbes

Dans un récipient, mélangez le fromage de chèvre avec le fromage frais. Puis réservez.

Ensuite, hachez la ciboulette et l'aneth et ajoutez-les au mélange précédent.

Ouvrez vos petits pains burger, puis étalez le mélange de fromage et d'herbes sur le pain inférieur. Déposez sur ce même pain une tranche de saumon et décorez avec les œufs de saumon. Enfin, ajoutez des feuilles de mâche et quelques herbes d’aneth. Puis recouvrez avec le pain supérieur.