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Mini burgers briochés au saumon, au fromage de chèvre et aux herbes

En bref

PT20M Apéro Hiver Noel
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 0 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

6 petits pains briochés bio La Vie Claire

1 bûche de fromage de chèvre

150 g de saumon fumé

100 g de fromage frais

1 petit pot d'oeufs de saumon

Ciboulette et aneth frais

De la mâche fraîche

1 radis (en option)

Préparation

  • Dans un récipient, mélangez le fromage de chèvre avec le fromage frais. Puis réservez.
  • Ensuite, hachez la ciboulette et l'aneth et ajoutez-les au mélange précédent.
  • Ouvrez vos petits pains burger, puis étalez le mélange de fromage et d'herbes sur le pain inférieur. Déposez sur ce même pain une tranche de saumon et décorez avec les œufs de saumon. Enfin, ajoutez des feuilles de mâche et quelques herbes d’aneth. Puis recouvrez avec le pain supérieur.


Pour plus de goût, vous pouvez ajouter des tranches de radis, coupées finement. Cette recette va ravir vos papilles !

Recette à réaliser avec les mini pains briochés bio La Vie Claire :

Mini pains à burger briochés bio

Auteur : Green & Pepper Communication Agency. https://greenandpepper.com/
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