En bref
PT10M- Préparation 10 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 3
- Niveau facile
Ingrédients
400 ml d’eau de coco La Vie Claire
Le jus de 2 citrons verts
185 g de fraises fraîches ou surgelées
2 cuillères à soupe de miel
des glaçons
Quelques feuilles de basilic
Préparation
- Dans un robot-mixeur, mixez à vitesse maximale tous les ingrédients (sauf les feuilles de basilic).
- Versez dans des grands verres. Ajoutez quelques feuilles de basilic dans chaque verre et éventuellement quelques fraises pour garnir.
- Buvez très frais !
Recette à réaliser avec l'eau de coco bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
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Curry thaï au fruit du Jacquier
Temps de préparation (2 pers) : 10 min
Cuire le riz à l’eau avec les clous de girofle et le sel, puis égoutter le tout. Faites chauffer le jacquier en y ajoutant des zestes de citron râpés et une pointe de curry vert. Servir le jacquier sur le riz et arrosez le tout de sauce teriyake, de graines de sésame et de cerfeuil…
Brochettes de volaille, saveurs d’orient
Temps de préparation (6 pers) : 35 min
Faire tremper les brochettes en bois dans de l’eau 15 min, cela évite les échardes. Couper les filets de poulet en cubes de 2 cm de côté. Rouler les cubes dans du tamari ou du soyu (pour les colorer). Parsemer de cumin. Les piquer sur des brochettes en intercalant un raisin entre chaque morceau de viande. Poser les brochettes sur un…
