En bref
PT10M
La Vie Claire
Boisson
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Préparation 10 min
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Cuisson 0 min
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Personnes 3
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Niveau facile
Ingrédients
400 ml d’eau de coco La Vie Claire
Le jus de 2 citrons verts
185 g de fraises fraîches ou surgelées
2 cuillères à soupe de miel
des glaçons
Quelques feuilles de basilic
Préparation
- Dans un robot-mixeur, mixez à vitesse maximale tous les ingrédients (sauf les feuilles de basilic).
- Versez dans des grands verres. Ajoutez quelques feuilles de basilic dans chaque verre et éventuellement quelques fraises pour
garnir.
- Buvez très frais !
Recette à réaliser avec l'eau de coco bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
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Welsh (Croque Gallois)
Temps de préparation (4 pers) : 35 min
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Faites fondre le cheddar mélangé à la bière et à la moutarde dans une casserole. Vous obtiendrez une pâte très lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre, à votre convenance. Trempez les tranches de pain dans 25 cl de bière, puis déposez-les dans des petits plats…
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Rougail végétarien
Temps de préparation (4 pers) : 20 min
Faire cuire le riz le temps indiqué sur le paquet dans de l’eau bouillante salée. Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir dans l’huile d’olive le curcuma, les oignons ciselés, et la gousse d’ail. Quand le mélange commence à légèrement colorer, ajouter les spécialités végétales (en remplacement de la saucisse) coupées en tranches et…
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Purée douce de rave au tahin, sauce vierge aux herbes
Temps de préparation (6 pers) : 25 min
Peler le céleri-rave, le couper en cubes réguliers, et le cuire environ 25 min à la vapeur. Zester le citron. Presser le jus. Mixer le céleri-rave dans le blender avec la crème de sésame, la crème de pistache, l’huile, la fleur de sel et un peu d’eau. Ajouter le jus de citron au fur et à mesure. Assaisonner….
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