En bref
PT30M
La Vie Claire
Apéro
-
Préparation 15 min
-
Cuisson 15 min
-
Personnes 8
-
Niveau facile
Ingrédients
500 g de farine de lin
1 c. à soupe de levure
2 c. à soupe de graines de lin
2 c. à soupe d’huile
1 verre de lait entier
1 oeuf
Préparation
Dans un saladier, versez la farine, la levure et l’huile.
Ajoutez le lait en malaxant, puis un peu d'eau et enfin les graines de lin (gardez-en quelques-unes pour la décoration) jusqu’à l’obtention d'une pâte homogène.
Pétrissez bien. La pâte doit être élastique.
Confectionnez des boulettes et disposez-les dans un moule.
Laissez lever.
Badigeonnez d’oeuf, parsemez de quelques graines de lin et faites cuire au four pendant 15 min environ.
Et plein d’autres belles idées !
Bouchées aux dattes et au chocolat
Temps de préparation (2 pers) : 25 min
Coupez chaque datte dans le sens de la longueur et retirez le noyau. Remplissez chaque datte d’une cuillère à café de beurre de cacahuète. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou par intervalles de 30 secondes au micro-ondes. Trempez chaque datte dans le chocolat et placez-les sur une grille pour enlever l’excès de chocolat. Pendant…
Je découvre la recette
Parmentier de pommes de terre aux champignons
Temps de préparation (4 pers) : 60 min
Préchauffez le four à 180ºC, sur chaleur tournante. Pour faire la purée de pommes de terre, pelez les pommes de terre, coupez-les en cubes et faites-les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Écrasez les pommes de terre cuites avec une fourchette puis mélangez avec le lait végétal, la noix de muscade, le…
Un moment de délice
Adaptez l'affichage 
