Un peu de noix de coco râpée (optionnel pour la garniture)
Préparation
Commencez par couper la moitié d’un citron vert en rondelles pour garnir les verres.
Dans une petite assiette, disposez un peu de noix de coco râpé.
Pour décorer les verres, utilisez l’autre moitié de citron vert pour frotter le bord supérieur des verres avant de les tremper dans la coco râpée.
Dans un blender, versez tous les ingrédients (excepté le citron vert) et mixez le tout à vitesse maximale ou jusqu’à ce que les glaçons soient totalement pilés.
Versez directement le mocktail obtenu dans les verres et placez joliment une rondelle de citron vert sur le bord.
Servez bien frais !
Recette à réaliser avec le jus d'ananas bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
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Écrasez les anchois. Écrasez l’ail dans un bol, puis ajoutez le poivre et le vinaigre. Versez l’huile petit à petit comme si vous alliez faire une vinaigrette. Ajoutez les anchois hachés. Parsemez de ciboulette pour le dressage si vous le souhaitez. Cette recette a été réalisée avec le vinaigre balsamique La Vie Claire : Recette…
Mélangez la farine, l’eau (300 ml) , la levure chimique, l’huile d’olive (15 g) et le sel. Puis pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Formez une boule de pâte et enduisez-la d’un peu d’huile d’olive. Laissez lever à l’abri des courants d’air et dans un endroit chaud pendant 30 minutes. Préchauffez votre four à 200°C,…
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Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire 
