Rillettes de jambon et fromage frais

Coupez les tranches de jambon en gros morceaux.

Passez-les au mixeur avec le fromage frais afin d’obtenir une pâte lisse.

Assaisonnez à votre goût avec du sel, du poivre et de la moutarde non salée, puis mixez à nouveau.

Vous pouvez servir le mélange sur des tranches de pain grillé.