En bref
- Préparation 5 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
1 yaourt
10 brins de ciboulette
4 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'un demi-citron
sel
poivre
Préparation
Mixez dans un blender quelques secondes les ingrédients suivants : 1 yaourt, 10 brins de ciboulette, 4 c. à soupe d’huile d’olive, le jus d’un demi-citron, du sel et du poivre. Procédez par petites pressions successives en ajoutant un peu d’eau ou de boMixez dans un blender quelques secondes les ingrédients suivants : 1 yaourt, 10 brins de ciboulette, 4 c. à soupe d’huile d’olive, le jus d’un demi-citron, du sel et du poivre.
Procédez par petites pressions successives en ajoutant un peu d’eau ou de boisson végétale au soja pour fluidifier la sauce.
Cette sauce s'accommode parfaitement avec du saumon !
