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Sauce yaourt ciboulette express

En bref

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 0 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

1 yaourt

10 brins de ciboulette

4 c. à soupe d'huile d'olive

le jus d'un demi-citron

sel

poivre

Préparation

Mixez dans un blender quelques secondes les ingrédients suivants : 1 yaourt, 10 brins de ciboulette, 4 c. à soupe d’huile d’olive, le jus d’un demi-citron, du sel et du poivre.
Procédez par petites pressions successives en ajoutant un peu d’eau ou de bo

Mixez dans un blender quelques secondes les ingrédients suivants : 1 yaourt, 10 brins de ciboulette, 4 c. à soupe d’huile d’olive, le jus d’un demi-citron, du sel et du poivre.
Procédez par petites pressions successives en ajoutant un peu d’eau ou de boisson végétale au soja pour fluidifier la sauce.

Cette sauce s’accommode parfaitement avec du saumon !

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