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En bref
- Préparation 5 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
1 yaourt
10 brins de ciboulette
4 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'un demi-citron
sel
poivre
Sauce yaourt ciboulette express
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Brochettes au saumon et mousse épinard-ricotta
Temps de préparation (8 pers) : 40 min
Réalisez des brochettes à base de saumon, d’épinard et de ricotta pour ravir vos invités !
Tarte rustique aux nectarines
Temps de préparation (4 pers) : 60 min
La pâte : Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel. Ajoutez le beurre froid coupé en dés et incorporez-le à la farine du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse. Ajoutez l’eau froide, une cuillère à soupe à la fois, et mélangez jusqu’à ce que la pâte se tienne. Formez…
Légumes grillés au miel et tapenade
Temps de préparation (6 pers) : 45 min
Préchauffer la plancha à feu moyen. Laver les aubergines, les couper en tranches d’1/2 centimètre d’épaisseur dans le sens de la longueur. Répéter l’opération avec les courgettes. Dans une casserole, faire chauffer les 8 cuillères à soupe d’huile d’olive, les 3 cuillères à soupe de miel, et le thym. Badigeonner ce mélange au pinceau sur les légumes. Les saler….
