En bref
PT15M- Préparation 15 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 2
- Niveau facile
Ingrédients
½ ananas frais
250 ml d’eau de coco
2 bananes surgelées
3 nectarines
¼ de concombre
Le jus d’1 citron
2 cuillères à soupe de sirop de citron La Vie Claire
Préparation
- Commencez par laver et coupez grossièrement les fruits en morceaux.
- Dans un robot-mixeur, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture légèrement crémeuse et homogène.
- Versez dans des verres. Vous pouvez ajouter des glaçons ou de la glace pilée si vous le souhaitez et décorer les verres d’une rondelle de concombre.
- Buvez immédiatement !
Recette à réaliser avec le sirop de citron bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
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Crumble pomme-rhubarbe
Préparation de la rhubarbe : • Couper les feuilles (qui sont toxiques) pour ne garder que la tige. • Rincer la tige à l’eau. • Les tiges de rhubarbe sont très filandreuses, retirer donc la fine pellicule qui recouvre la tige. En soulevant l’extrémité avec un petit couteau et en tirant, les fils vont venir tous seuls. • Couper…
Trempette de Boule d’or au fondant de châtaigne
Temps de préparation (8 pers) : 20 min
• Épluchez les navets et coupez-les en tranches avant de les tailler en bâtonnets (comme des frites). • Disposez-les dans le panier vapeur d’une cocotte à fond épais. • Procédez à une cuisson douce pour les conserver al dente. • Dans une petite casserole, faites légèrement dorer l’oignon haché très finement avec les épices et un filet d’huile d’olive douce. •…
