En bref
PT15M- Préparation 15 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 2
- Niveau facile
Ingrédients
½ ananas frais
250 ml d’eau de coco
2 bananes surgelées
3 nectarines
¼ de concombre
Le jus d’1 citron
2 cuillères à soupe de sirop de citron La Vie Claire
Préparation
- Commencez par laver et coupez grossièrement les fruits en morceaux.
- Dans un robot-mixeur, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture légèrement crémeuse et homogène.
- Versez dans des verres. Vous pouvez ajouter des glaçons ou de la glace pilée si vous le souhaitez et décorer les verres d’une rondelle de concombre.
- Buvez immédiatement !
Recette à réaliser avec le sirop de citron bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
Et plein d’autres belles idées !
Légumes grillés au miel et tapenade
Temps de préparation (6 pers) : 45 min
Préchauffer la plancha à feu moyen. Laver les aubergines, les couper en tranches d’1/2 centimètre d’épaisseur dans le sens de la longueur. Répéter l’opération avec les courgettes. Dans une casserole, faire chauffer les 8 cuillères à soupe d’huile d’olive, les 3 cuillères à soupe de miel, et le thym. Badigeonner ce mélange au pinceau sur les légumes. Les saler….
Velouté de panais et croquant de noisette
Temps de préparation (8 pers) : 15 min
• Épluchez le panais et coupez-le en rondelles dans une casserole avec 60 cl d’eau. • Couvrez et laissez cuire à feu doux. • Salez, mixez en ajoutant la purée de noisette, rallongez si nécessaire avec un peu de boisson végétale au riz ou à l’avoine. • Faites doucement dorer les amandes effilées et les noisettes brisées en…
Pizza au fruit du Jacquier et à la mozzarella
Temps de préparation (4 pers) : 20 min
Sur la pâte à pizza, confectionnez un petit rebord puis étalez la sauce tomate. Ajoutez la mozzarella préalablement coupée en rondelles. Ajoutez le jacquier en morceaux et saupoudrez d’herbes de Provence, de sel et de poivre. Ajoutez l’oignon taillé en fines rondelles et un trait d’huile d’olive. Enfourne pendant une vingtaine de minutes. Au moment…
