Smoothie détox ananas et citron

Préparez le parmesan végétal en réduisant et en mixant tous les ingrédients. Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur le paquet. Coupez le tofu fumé en fins bâtonnets et faites-les dorer dans une poêle avec un peu d’huile. Une fois le tofu doré, ajoutez la crème de riz ou de soja, le curcuma…

Très vite préparé, ce délicieux plat peut éventuellement être glissé dans le four en même temps que la cuisson de la terrine de poulet page suivante, afin d’optimiser la dépense d’énergie. N’hésitez pas à doubler ou tripler les proportions : bien emballées, ces flamiches se congèlent très bien !

Versez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés. Servez dans un verre à cocktail et dégustez ! Cette recette a été réalisée avec le lait de coco La Vie Claire : Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire