En bref
PT15M
La Vie Claire
Boisson
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Préparation 15 min
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Cuisson 0 min
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Personnes 2
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Niveau facile
Ingrédients
½ ananas frais
250 ml d’eau de coco
2 bananes surgelées
3 nectarines
¼ de concombre
Le jus d’1 citron
2 cuillères à soupe de sirop de citron La Vie Claire
Préparation
- Commencez par laver et coupez grossièrement les fruits en morceaux.
- Dans un robot-mixeur, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture légèrement crémeuse et homogène.
- Versez dans des verres. Vous pouvez ajouter des glaçons ou de la glace pilée si vous le souhaitez et décorer les verres d’une rondelle de concombre.
- Buvez immédiatement !
Recette à réaliser avec le sirop de citron bio La Vie Claire :

Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
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Samoussa de veau
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Brioche perdue au caramel et au chocolat
Temps de préparation (4 pers) : 20 min
Coupez la brioche la veille et laissez la sécher. Mélangez l’oeuf battu avec le lait et le sucre de coco. Plongez-y la brioche coupée et laissez-la tremper pendant 2 ou 3 minutes. Puis réservez. Pour le caramel, faites fondre le sucre dans une casserole, à feu doux. Quand il est de couleur brun chocolat, ajoutez…
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Boules glacées à la pistache
Temps de préparation (4 pers) : 30 min
Retirez l’eau des noix de cajou trempées et mixez-les avec le lait végétal, le sucre et l’eau de fleur d’oranger. Mettez le mélange au congélateur dans un récipient hermétique et remuez toutes les 4 heures pour éviter la cristallisation et pour qu’il reste crémeux. Mélangez tous les ingrédients de la garniture ensemble. Remplissez un moule…
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