En bref
PT15M
La Vie Claire
Boisson
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Préparation 15 min
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Cuisson 0 min
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Personnes 2
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Niveau facile
Ingrédients
½ ananas frais
250 ml d’eau de coco
2 bananes surgelées
3 nectarines
¼ de concombre
Le jus d’1 citron
2 cuillères à soupe de sirop de citron La Vie Claire
Préparation
- Commencez par laver et coupez grossièrement les fruits en morceaux.
- Dans un robot-mixeur, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture légèrement crémeuse et homogène.
- Versez dans des verres. Vous pouvez ajouter des glaçons ou de la glace pilée si vous le souhaitez et décorer les verres d’une rondelle de concombre.
- Buvez immédiatement !
Recette à réaliser avec le sirop de citron bio La Vie Claire :

Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
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Tarte tatin aux endives
Temps de préparation (4 pers) : 45 min
Faites chauffer le miel dans une casserole jusqu’à ce qu’il commence à caraméliser. Déglacez avec le jus du
citron restant, puis ajoutez le beurre. Mélangez bien et versez le mélange dans le fond d’un moule à gâteau de 24
cm de diamètre.
Disposez les pignons de pin harmonieusement sur le mélange de miel et de beurre.
Recouvrez les endives avec la feuille de pâte feuilletée et roulez les bords.
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