Sucettes au fromage de chèvre, aux noix de pécan et cranberries

6

Personnes

20 min

Préparation

Ingrédients pour 6 pers.

  • Ingrédients pour la préparation :

  • 150 g de fromage de chèvre frais

  • 20 g de fromage bleu

  • 50 g de cranberries séchées

  • 100 g de noix de pécan

Sucettes au fromage de chèvre, aux noix de pécan et cranberries

Étapes de la recette

  1. Hachez finement les canneberges séchées et les noix de pécan. Mélangez les deux ingrédients ensemble et réservez.

  2. Dans un autre récipient, mélangez le fromage de chèvre avec le fromage bleu. Ajoutez, ensuite, les canneberges et les noix de pécan hachées au préalable.

  3. Hachez de nouveau 100 g de noix de pécan.

  4. Formez des boules de votre préparation de 20 g environ et enrobez-les des noix de pécan hachées juste avant.

  5. Enfin, enfoncez un bâton de bretzel dans chaque boule afin de former une jolie sucette. Mettez-les au réfrigérateur durant 1 heure avant de servir.

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