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Toast aux sardines et aux poires

En bref

PT41M Automne Entrée Plat
  • Préparation 30 min
  • Cuisson 11 min
  • Personnes 2
  • Niveau facile

Ingrédients

4 tranches de pain rustique

1 boîte de sardines entières La Vie Claire

500 g de houmous

1 poire

100 g de poivrons grillés

50 g de roquette

Huile, sel et poivre

Préparation

  • Faites griller les tranches de pain.
  • Tartinez chaque tranche de pain grillé avec le houmous.
  • Égouttez les sardines et ajoutez-en une sur le houmous.
  • Coupez la poire en tranches et le poivron en lamelles.
  • Garnissez les toasts avec la poire, les lanières de poivron, la roquette, l'huile, le sel et le poivre.

Cette recette a été réalisée avec les sardines entières La Vie Claire :

sardines huile d'olive

Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green and Pepper Communication Agency.
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