Toast aux sardines et aux poires

Name: Toast aux sardines et aux poires
Prep time: 30 min
Cook time: 11 min
Total time: 41 min
Yield: 2
Ingredients: 0 4 tranches de pain rustique; 0 1 boîte de sardines entières La Vie Claire; 0 500 g de houmous; 0 1 poire; 0 100 g de poivrons grillés; 0 50 g de roquette; 0 Huile, sel et poivre

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Personnes

30 min

Préparation

11 min

Temps de cuisson

Ingrédients pour 2 pers.

4 tranches de pain rustique
1 boîte de sardines entières La Vie Claire
500 g de houmous
1 poire
100 g de poivrons grillés
50 g de roquette
Huile, sel et poivre

Étapes de la recette

Faites griller les tranches de pain.
Tartinez chaque tranche de pain grillé avec le houmous.
Égouttez les sardines et ajoutez-en une sur le houmous.
Coupez la poire en tranches et le poivron en lamelles.
Garnissez les toasts avec la poire, les lanières de poivron, la roquette, l'huile, le sel et le poivre.